pannacotta

 

Bonjour,

Pour ce dimanche, je vous propose une recette pour le dessert. Tout léger, tout fondant... la Panna Cotta coco-amande!!!

Une recette vegan tout en douceur, pour cela il vous faut :

400 ml de crème de coco,

320 ml de lait d'amande,

160 gr de rapadura,

1 sachet d'agar-agar,

1 filet d'extrait de vanille.

Mélangez le tout dans une casserole et emmenez à ébullition, tout en remuant.

Versez dans des ramequins, et laissez figer.

Servir avec un coulis de fruit,du caramel ou une sauce au chocolat.

Bonne dégustation !