17 septembre 2017
La panna cotta du dimanche
Bonjour,
Pour ce dimanche, je vous propose une recette pour le dessert. Tout léger, tout fondant... la Panna Cotta coco-amande!!!
Une recette vegan tout en douceur, pour cela il vous faut :
400 ml de crème de coco,
320 ml de lait d'amande,
160 gr de rapadura,
1 sachet d'agar-agar,
1 filet d'extrait de vanille.
Mélangez le tout dans une casserole et emmenez à ébullition, tout en remuant.
Versez dans des ramequins, et laissez figer.
Servir avec un coulis de fruit,du caramel ou une sauce au chocolat.
Bonne dégustation !
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